机器人穿梭餐饮店送餐　人性化与客互动吸睛

（吉隆坡7日讯）机器人时代降临！如果你在点餐后，发现是机器人前来送餐，你可别感到惊讶，这可是我国于2020年爆发冠病疫情后，催生的新趋势！

为了减少近距离接触，防止人传人感染的情况，目前在巴生谷一带陆续有餐厅，引进造型可爱逗趣的送餐机器人，从中高价食物的连锁火锅餐厅、点心店，到食物价格廉宜的嘛嘛店，都可见到机器人的纵影，勤勤恳恳、任劳任怨地在店内为顾客提供送餐服务。

根据《东方日报》了解，目前已采用机器人送餐的餐厅，包括BBQ Plaza（甲洞美娜园永旺、万达镇、 蒲种ioi商场、巴生武吉丁宜和双威伟乐城）、USJ大班锦选香港特级点心、Q Bistro（梳邦SS15、蕉赖、TTDI和安邦）、灵市CookHouse、Nasi Kukus Sotong Besar（2间分店）、灵市SS2 Original Kayu扁担饭和巴生Buharry Briyani Bostori餐馆等。

嘛嘛店和马来餐饮也跟上时代步伐，引进多台送餐机器人，在店内为顾客送上拉茶、印度煎饼和马来佳肴；图为灵市SS2 Original Kayu扁担饭商店，机器人各处送餐的画面，深受友族顾客喜爱。

这一台台穿梭在顾客与服务员柜台之间送餐机器人，虽说是毫无情感的机器人，但却非常人性化，不仅不时对著顾客展露微笑，在无事做时还会呈现打瞌睡状态；在被挡道时，还会停下发出“Excuse Me”来提醒消费者，或直接绕道。

当然，送餐机器人的工作不只局限在送餐而已，它在需要时，还可以唱出生日快乐歌曲；抚摸它时，还会露出灿烂笑脸来迎接，让消费者在餐厅用餐之际，还多了一个体验科技和拍照打卡的乐趣。

以往没有互动模式的机器人，一般都是穿梭在宽阔的工厂之间，以取代劳力搬运重物；如今，拥有互动模式的送餐机器人，却在一场疫情后，成为各式餐厅的新宠。

如今不仅餐饮业，更有不少私人医院如双威医疗中心，也有引进可爱的机器人，在送餐之馀，也给病童带来欢乐。

送餐机器人过去只在一些连锁餐厅出现，然后近月来，就连国民道地美食区-嘛嘛店，也跟上科技步伐，相继采用送餐机器人；机器人在托盘上，送著我们熟悉的印度拉茶和烫手的印度煎饼，随著注入新元素，也让嘛嘛档瞬间迎来了久违的人气与欢乐。

根据餐饮业者回馈，许多民众是冲著新颖的送餐机器人，才进入店内用餐，然而由于店内机器人有限，无法为所有顾客及时服务，有时店家也会因此遭到顾客投诉。为此，有些店家为加快送餐速度，只好再加增引进更多的送餐机器人。 

 一般上，送餐机器人会有4个托盘，每一托盘会放上不同餐桌的订餐，由机器人送到各个餐桌，当该桌食客取下自己的餐点时，需要按下“完成”键，机器人才会往另外的餐桌移动，在送完全部餐点后，才会回到厨房柜台领餐。

报导链接：https://www.orientaldaily.com.my/news/central/2021/11/07/448567